Filantropista Carol Brock fallece
Carol Brock, periodista de alimentos, filántropa y fundadora pionera de Les Dames d 'Escoffier International (LDEI) ha muerto. Brock falleció pacíficamente, rodeado de familiares el 27 de julio de 2020, de causas naturales. Tenía 96 años. En su ilustre carrera culinaria de siete décadas, Brock defendió a las mujeres en las industrias de alimentos, bebidas y hospitalidad. Fundó el capítulo inaugural de LDEI en la ciudad de Nueva York, NY […]